蒸枣是一道美味又营养的家常小食，它既保留了枣本身的香甜，又增添了一份软糯的口感，无论是直接吃还是用来制作其他甜品都很不错😋,下面就为大家详细介绍一下蒸枣的做法以及蒸几分钟为宜。
所需材料：新鲜红枣适量、清水
做法步骤：
- 首先将红枣挑选一下，把有破损、虫蛀的枣挑出来扔掉，然后用清水把红枣冲洗干净，去除表面的灰尘等杂质🧹。
- 把洗净的红枣沥干水分，可以用厨房纸轻轻擦干表面的水珠,这样蒸的时候不容易产生过多水汽影响口感。
- 将处理好的红枣放入蒸锅中，注意不要放得太密集,以免互相挤压影响受热均匀。
- 盖上锅盖,开火蒸制。
蒸制时间：普通大小的红枣蒸15 - 20分钟左右就可以了，如果红枣个头比较大，可能需要适当延长蒸制时间，比如蒸20 - 25分钟，判断蒸好的标准是红枣变得软糯,用筷子可以轻松插入。
蒸好的枣可以趁热吃，口感香甜软糯，直接咬上一口，满满的都是甜蜜的味道😍，也可以把蒸枣晾凉后放在密封容器中保存，随时想吃都很方便，无论是当作日常的小零食，还是给孩子、老人加餐，蒸枣都是一个非常不错的选择哦🤗。