菠菜面糊蒸做法大全，美味轻松get😋

菠菜面糊蒸是一道营养丰富又美味的家常美食,下面就为大家详细介绍几种做法。

经典菠菜面糊蒸

材料：菠菜、面粉、鸡蛋、盐、生抽、香油、蒜

步骤：

1. 菠菜洗净焯水,捞出挤干水分切碎。
2. 将菠菜放入碗中,加入适量面粉，搅拌均匀，使菠菜裹上面粉。
3. 打入一个鸡蛋,继续搅拌，加入少许盐调味。
4. 加入适量清水,搅拌成面糊，面糊的稠度以能缓慢流动为宜。
5. 锅中烧水,水开后将面糊放入蒸锅中，大火蒸15 - 20分钟。
6. 蒸好后取出,用筷子划散。
7. 蒜切末,加入生抽、香油调成料汁，淋在菠菜面糊蒸上即可。

火腿菠菜面糊蒸

材料：菠菜、面粉、火腿、鸡蛋、盐、胡椒粉、葱花

步骤：

1. 菠菜处理方式同做法一。
2. 火腿切丁,放入菠菜面粉中。
3. 打入鸡蛋,加盐、胡椒粉搅拌均匀，再加入适量水搅成面糊。
4. 放入蒸锅中蒸制,时间约15分钟。
5. 出锅撒上葱花,香味四溢的火腿菠菜面糊蒸就完成啦。

虾仁菠菜面糊蒸

材料：菠菜、面粉、虾仁、盐、料酒、淀粉、葱姜末

步骤：

1. 菠菜洗净焯水切碎。
2. 虾仁洗净,用盐、料酒、淀粉腌制片刻。
3. 菠菜与面粉混合,加入虾仁、葱姜末，加盐和适量水搅拌成面糊。
4. 放入蒸锅中蒸熟,这道虾仁菠菜面糊蒸鲜嫩可口，营养满分。

菠菜面糊蒸做法多样,大家可以根据自己的口味喜好进行尝试，享受美味又健康的美食时光🥰。