蒜蓉蒸玉米,一道简单又美味的家常菜,不仅能够为餐桌增添色彩,还能让家人共享大自然的馈赠,下面,就让我为大家详细介绍一下蒜蓉蒸玉米的做法大全,让你轻松学会这道美食!
🌽【蒜蓉蒸玉米的做法大全】
🌿准备材料
- 玉米 2根
- 大蒜 4瓣
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 葱花 少许(可选)
🍳制作步骤
- 玉米处理:将玉米洗净,用刀沿着玉米棒子的两侧轻轻划开,露出玉米粒,但不要切断。
- 蒜蓉制作:将大蒜剥皮,切成蒜末。
- 调味:在蒜末中加入适量的盐和鸡精,搅拌均匀。
- 热油:锅中倒入适量的食用油,加热至油温5成热左右。
- 浇油:将热油迅速浇在调好味的蒜末上,使蒜末充分吸收油香。
- 蒸制:将处理好的玉米放入蒸锅中,大火蒸10分钟左右。
- 出锅:玉米蒸好后,取出,将调好味的蒜蓉均匀地撒在玉米上。
- 二次蒸制:将撒上蒜蓉的玉米再次放入蒸锅中,蒸2-3分钟,让蒜蓉的味道更好地渗透到玉米中。
- 出锅装盘:蒸好的玉米取出,撒上葱花点缀,即可上桌享用。
🍽️小贴士
- 选择新鲜玉米,颗粒饱满,颜色鲜亮。
- 蒜蓉的多少可以根据个人口味调整。
- 蒸制时间根据玉米的粗细和数量适当调整。
蒜蓉蒸玉米,简单几步,美味即成,不仅适合家庭聚餐,也是宴客的佳肴,快动手试试吧,让这道美味的蒜蓉蒸玉米为你的餐桌增添一抹清新!🌽🌿🍲



