🎃南瓜富含多种营养,口感香甜粉糯,是很多人喜爱的食物,今天就来分享一下用普通水壶蒸南瓜的好吃窍门😋。
挑选一个大小适中、表皮光滑、瓜蒂新鲜的南瓜🎈,将南瓜洗净后,切成大小均匀的块状,这样能保证它们受热均匀,蒸熟的程度一致。
在水壶中加入适量的水💧,大概到水壶容量的三分之一左右就可以,在水壶上方放置一个蒸架,把切好的南瓜块整齐地摆放在蒸架上。
窍门来啦👇!盖上水壶盖子之前,先用一块湿布将壶盖边缘擦拭一下,这样可以防止蒸汽泄漏,让南瓜在相对封闭的环境中蒸熟,口感会更软糯。
开小火慢慢蒸🔥,根据南瓜块的大小,蒸15 - 25分钟左右,期间可以通过水壶透明部分观察南瓜的颜色变化,当南瓜颜色变得更加金黄,用筷子能轻松插入时,就说明蒸熟啦🎉!
这样蒸出来的南瓜,香甜可口,粉粉糯糯,带着淡淡的南瓜清香😜,你可以直接吃,也可以根据个人口味撒上一些白糖,味道更是绝绝子👍,赶紧试试用小水壶蒸南瓜这个简单又美味的方法吧!