🍽️ 蒸土豆牛排做法大全 🍖🥔
土豆牛排,一道集美味与营养于一身的家常菜,就让我为大家带来一份详细的蒸土豆牛排做法大全,让你在家也能轻松享受到这道美味的佳肴!🎉
🍖【食材准备】
- 牛排:2片(约200克)
- 土豆:2个
- 蒜末:适量
- 生抽:适量
- 盐:适量
- 黑胡椒粉:适量
- 橄榄油:适量
- 青葱:适量
🥔【制作步骤】1️⃣ 土豆去皮,切成块状,放入蒸锅中,加入适量水,大火蒸至熟透,大约需要20分钟。2️⃣ 牛排用厨房纸巾吸干水分,撒上适量盐和黑胡椒粉,腌制10分钟。3️⃣ 热锅凉油,放入腌制好的牛排,中小火煎至两面金黄,大约需要3-4分钟。4️⃣ 煎好的牛排取出,放在盘子中,撒上蒜末和青葱段。5️⃣ 另起锅,加入适量橄榄油,放入蒜末和青葱段炒香。6️⃣ 将炒香的蒜末和青葱段均匀地撒在牛排上。7️⃣ 将蒸好的土豆块取出,摆放在盘子的周围,形成一圈。8️⃣ 将煎好的牛排放在土豆块中间,即可上桌享用。
🍽️【小贴士】
- 牛排的厚度和腌制时间可以根据个人口味调整。
- 煎牛排时,火不宜太大,以免煎焦。
- 土豆蒸至熟透后,可以适当压扁,增加口感。
🥳 这道蒸土豆牛排做法简单,营养美味,是一道适合全家人的佳肴,赶快动手试试吧!相信你一定会做出色香味俱全的土豆牛排!🌟🍽️🥳


