灵芝，作为一种珍贵的中药材，有着诸多益处，与瘦肉搭配清蒸，不仅美味，还能带来独特的滋补功效,下面就为大家介绍几种瘦肉蒸灵芝的做法。
原味瘦肉蒸灵芝材料：灵芝适量、瘦肉200克、姜适量、葱适量、盐适量、料酒适量、生抽适量。步骤：将灵芝洗净切片，瘦肉切成薄片，把肉片放入碗中，加入姜片、料酒、生抽腌制片刻，然后将灵芝片铺在盘底，放上腌制好的肉片，撒上适量盐，锅中加水烧开，放入盘子大火蒸15 - 20分钟，出锅前撒上葱花即可，这道菜原汁原味，能品尝到灵芝淡淡的清香和瘦肉的鲜嫩😋。
红枣枸杞瘦肉蒸灵芝材料：灵芝、瘦肉、红枣几颗、枸杞适量、盐、料酒、生抽。步骤：灵芝切片，瘦肉切片并用调料腌制，红枣去核切片，枸杞洗净，先把灵芝片铺在盘底，依次放上肉片、红枣片和枸杞，蒸制时间与上一种做法类似，红枣和枸杞的加入，让这道菜增添了几分香甜，营养也更加丰富🥰。
香菇瘦肉蒸灵芝材料：灵芝、瘦肉、香菇几朵、盐、料酒、生抽、蚝油。步骤：香菇泡发后切小块，灵芝切片，瘦肉切片腌制，将灵芝片垫底，放上肉片、香菇块，加入适量盐、料酒、生抽、蚝油调味，蒸熟后，香气四溢，香菇的醇厚与灵芝、瘦肉的鲜美完美融合，令人食欲大增😃。
无论是追求简单原味，还是喜欢添加其他食材丰富口感，这些瘦肉蒸灵芝的做法都值得一试，为你的餐桌增添一道健康又美味的佳肴。