🍽️ 烤箱蒸蔬菜蛋糕,营养美味两不误!
在这个快节奏的生活中,我们总是希望能找到一种既美味又营养的美食来满足我们的味蕾,就为大家介绍一款健康美味的烤箱蒸蔬菜蛋糕,让你在享受美食的同时,还能摄入丰富的营养。🌿
🌟 主料:
- 中筋面粉 100克
- 鸡蛋 2个
- 牛奶 50毫升
- 糖 30克
- 植物油 30毫升
- 蔬菜(如胡萝卜、南瓜、玉米等)适量
🌟 做法:
- 将蔬菜洗净,切成小块备用,这里可以选择你喜欢的蔬菜,如胡萝卜、南瓜、玉米等,增加口感和营养。
- 鸡蛋打入碗中,加入糖,用打蛋器搅拌均匀。
- 筛入面粉,加入牛奶和植物油,继续搅拌均匀,形成细腻的面糊。
- 将切好的蔬菜放入面糊中,轻轻拌匀。
- 取一个模具,刷上一层油,倒入面糊,放入预热好的烤箱中。
- 烤箱温度设置为180℃,烤约25-30分钟,直到蛋糕表面金黄,用牙签插入蛋糕中心,牙签上没有面糊粘附即可。
🌟 小贴士:
- 蔬菜的选择可以根据个人口味和营养需求来定,建议选择颜色鲜艳、口感丰富的蔬菜。
- 烤箱温度和时间根据实际情况调整,以防止过度烤焦或未熟。
- 烤好的蛋糕可以搭配果酱、蜂蜜等调料食用,增加口感。
🍽️ 这款烤箱蒸蔬菜蛋糕,不仅美味可口,而且营养丰富,在享受美食的同时,还能摄入丰富的维生素和矿物质,快来试试吧,让你的生活更加健康美味!🌈🥳


