馒头是一种经典又家常的美食,而蒸箱能让我们更轻松地蒸出好吃的馒头😋。
用蒸箱蒸馒头,首先要准备好材料，面粉、酵母、水等，将酵母用温水化开，倒入面粉中，再加入适量的水，揉成光滑的面团，把面团放在温暖的地方发酵至两倍大。
发酵好的面团取出,揉匀排气，分成大小均匀的剂子，将剂子搓圆，稍微整形成馒头的形状，把馒头放入蒸箱的蒸盘上，注意留出一定的间距，避免蒸制时粘连。
蒸箱提前预热,然后将装有馒头的蒸盘放入蒸箱，设置合适的温度和时间，蒸馒头的温度在100℃-105℃左右，时间根据馒头的大小而定，大约15-20分钟。
蒸好后,不要急于打开蒸箱，让馒头在里面焖几分钟，这样可以让馒头更加松软，打开蒸箱，一个个白白胖胖、散发着麦香的馒头就呈现在眼前啦😍！用蒸箱蒸出的馒头口感柔软，味道香甜，无论是搭配粥还是炒菜，都非常美味，而且蒸箱的温度均匀，能让馒头受热更均匀，保证每个馒头都能蒸得完美，快来试试用蒸箱蒸馒头，开启美味的一天吧！