在减肥的道路上,很多人都在寻找既美味又低热量的食物,蛋蒸虾就是这样一道绝佳的菜品,非常适合减肥期间食用😋。
蛋蒸虾富含优质蛋白质,蛋白质是身体新陈代谢的重要参与者,它能够帮助维持肌肉量,提高基础代谢率,让你在休息时也能消耗更多热量🔥,蛋白质还能增加饱腹感,减少其他高热量食物的摄入。
鸡蛋富含多种维生素和矿物质,同时脂肪含量较低,虾则是低脂高蛋白的典型代表,几乎不含脂肪,却含有丰富的虾青素等抗氧化物质,将鸡蛋和虾搭配在一起蒸制,营养丰富又健康。
制作蛋蒸虾也很简单,把鸡蛋打散,加入适量温水和少许盐搅拌均匀,过滤掉表面浮沫,鲜虾洗净去壳去虾线,摆在蛋液中,放入蒸锅中,用中火蒸10 - 15分钟左右,直到蛋液凝固,虾变红熟透,出锅前可以淋上一点生抽和香油提味。
这样一份蛋蒸虾,口感鲜嫩,味道鲜美,无论是作为早餐开启活力满满的一天,还是晚餐补充营养又不会给肠胃造成负担,都是减肥期间的理想选择👍,别再纠结蛋蒸虾减肥能不能吃啦,放心享受这份美味吧😜!