在减肥的道路上，很多人都在寻找既美味又低热量的食物，蛋蒸虾就是这样一道绝佳的菜品，非常适合减肥期间食用😋。
蛋蒸虾富含优质蛋白质，蛋白质是身体新陈代谢的重要参与者，它能够帮助维持肌肉量，提高基础代谢率，让你在休息时也能消耗更多热量🔥，蛋白质还能增加饱腹感,减少其他高热量食物的摄入。
鸡蛋富含多种维生素和矿物质，同时脂肪含量较低，虾则是低脂高蛋白的典型代表，几乎不含脂肪，却含有丰富的虾青素等抗氧化物质，将鸡蛋和虾搭配在一起蒸制,营养丰富又健康。
制作蛋蒸虾也很简单，把鸡蛋打散，加入适量温水和少许盐搅拌均匀，过滤掉表面浮沫，鲜虾洗净去壳去虾线，摆在蛋液中，放入蒸锅中，用中火蒸10 - 15分钟左右，直到蛋液凝固，虾变红熟透,出锅前可以淋上一点生抽和香油提味。
这样一份蛋蒸虾，口感鲜嫩，味道鲜美，无论是作为早餐开启活力满满的一天，还是晚餐补充营养又不会给肠胃造成负担，都是减肥期间的理想选择👍，别再纠结蛋蒸虾减肥能不能吃啦，放心享受这份美味吧😜！