🍲 小蒜蒸包子,美味又简单,快来学做吧!
小蒜蒸包子,听起来是不是很有食欲呢?😋 相信很多人都会好奇,这个小蒜蒸包子到底好吃吗?怎么做呢?就让我来为大家揭晓这个谜底吧!
我们要明确一点,小蒜蒸包子确实很好吃!👍 小蒜的清香与包子的软糯相得益彰,让人回味无穷,接下来就让我们来看看如何制作这道美味的小蒜蒸包子吧!
【食材准备】
- 面粉:500克
- 小蒜:适量
- 猪肉馅:300克
- 生姜:适量
- 酱油、盐、香油、料酒、胡椒粉:适量
- 面粉、酵母粉:适量
【制作步骤】
- 将面粉放入盆中,加入酵母粉,倒入温水,揉成面团,发酵至两倍大。
- 将小蒜洗净切碎,生姜切成末。
- 将猪肉馅放入碗中,加入小蒜、姜末、酱油、盐、香油、料酒、胡椒粉,搅拌均匀。
- 将发酵好的面团揉搓成长条,切成小剂子,擀成圆皮。
- 取一个圆皮,放入适量肉馅,捏紧边缘,制成包子。
- 将包子放入蒸锅中,大火蒸15分钟,即可出锅。
【小贴士】
- 发酵面团时,要注意温度,避免过热或过冷,影响发酵效果。
- 包子馅料可以根据个人口味进行调整,如加入虾仁、蔬菜等。
- 蒸包子时,水开后放入包子,蒸15分钟即可,不要蒸太久,以免包子变得过于干硬。
🎉 小蒜蒸包子制作完成!🎉 品尝一口,满口留香,美味无比!😋 在家中制作这道美食,不仅能满足自己的味蕾,还能为家人带来温馨的时光,赶快动手试试吧!👩🍳🍲


