🍗🧀 潮汕腐乳蒸鸡的做法大全,让你回味无穷!
潮汕腐乳蒸鸡,一道具有浓郁地方特色的美食,深受人们喜爱,下面,就让我为大家详细介绍一下潮汕腐乳蒸鸡的做法大全,让你在家也能轻松享受到这道美味佳肴!
🌟 主料:
- 鸡肉:500克
- 潮汕腐乳:适量
- 生姜:适量
- 葱:适量
- 蒜:适量
- 酱油:适量
- 糖:适量
- 香油:适量
🌟 做法:
鸡肉洗净,切成块状,用开水焯水去腥,捞出备用。
生姜、葱、蒜分别切成末。
将潮汕腐乳、酱油、糖、香油混合,搅拌均匀,制成腌料。
将鸡肉块放入腌料中,腌制10分钟。
将腌制好的鸡肉块摆放在盘中,撒上生姜末、葱末、蒜末。
上锅蒸,大火蒸15分钟,即可出锅。
🌟 小贴士:
腌制鸡肉时,可以适量加入一些料酒,去腥增香。
腐乳的量不宜过多,以免影响鸡肉的口感。
蒸制时间根据鸡肉的厚度和大小进行调整。
出锅后,可以撒上一些葱花、香菜,增加美观和香气。
🍲 这样一道美味的潮汕腐乳蒸鸡就完成了!口感鲜嫩,腐乳香浓,让人回味无穷,快快动手试试吧!🤤🍗🧀



