🍊🍐 山楂蒸雪梨蒸糕的做法大全 🍐🍊
在寒冷的冬日，一杯热腾腾的山楂蒸雪梨蒸糕，不仅能驱散身体的寒意，还能滋养身心，就让我们一起探索山楂蒸雪梨蒸糕的做法大全，让你的冬日餐桌更加美味丰富！🍵
🍊 山楂蒸雪梨蒸糕材料
- 山楂干 50克
- 雪梨 1个
- 中筋面粉 100克
- 糖粉 50克
- 鸡蛋 1个
- 植物油 30毫升
- 牛奶 50毫升
- 泡打粉 1/2茶匙
🍐 山楂蒸雪梨蒸糕做法
准备材料：将山楂干洗净，雪梨去皮去核，切成小块备用。🍊🍐
混合干料：将中筋面粉、糖粉、泡打粉混合均匀，备用。🍪
搅拌液体：在另一个碗中，打入鸡蛋，加入植物油和牛奶，搅拌均匀。🥚
混合面糊：将搅拌好的液体倒入干料中，用刮刀翻拌均匀，形成细腻的面糊。👇
加入山楂和雪梨：将切好的山楂和雪梨块加入面糊中，轻轻拌匀。🍊🍐
模具准备：在蒸糕模具中刷上一层薄薄的植物油，防止粘连。🍵
倒入面糊：将拌好的面糊倒入模具中，轻轻震出气泡。🌊
蒸制：将模具放入蒸锅中，大火蒸约20分钟，直至蒸糕熟透。🔥
脱模：待蒸糕冷却后，轻轻脱模，即可享用。🍴
🍊 小贴士
- 山楂干可以提前用温水泡发,这样更容易与面糊混合。
- 雪梨选择水分多的品种,蒸出来的糕体更加湿润。
- 蒸糕时，注意火候,避免蒸制时间过长导致糕体过于干燥。
你掌握了山楂蒸雪梨蒸糕的做法大全，不妨动手试试吧！相信这份甜蜜与健康的结合，会给你的冬日带来温暖与喜悦！🎉🍊🍐
