速冻抄手方便快捷，想要蒸得好吃也是有窍门的哦🧐。
准备工作很重要，将速冻抄手从冰箱取出后，无需解冻，直接摆放在蒸架上，这样可以避免抄手在解冻过程中粘连,保证每个抄手都能完整地蒸熟。
蒸制的火候和时间也关键，大火上汽后放入抄手，蒸8 - 10分钟左右，具体时间可以根据抄手的大小适当调整，为了确保熟透，可以在蒸到一半时间时，打开锅盖观察一下抄手的状态，如果抄手变得透明，基本就快熟啦😃。
蒸好后别急着出锅，闷个1 - 2分钟能让抄手更加紧实有口感，出锅后可以根据个人喜好调配蘸料，比如用生抽、醋、辣椒油、蒜末、葱花等调制出一碗香喷喷的蘸汁，把蒸好的抄手蘸上料汁，一口下去，满满的幸福感🥰。
按照这些窍门来蒸速冻抄手，就能轻松享受到美味又便捷的美食啦，赶紧试试吧😜！