大黄米元宵是一种美味可口的传统美食，通常人们习惯煮着吃，但你有没有想过，大黄米元宵可以蒸着吃吗🧐？蒸着吃大黄米元宵不仅可行，还别有一番风味呢👏。
蒸大黄米元宵时，先将蒸锅加水烧开，然后把元宵放在蒸屉上，注意元宵之间要保持一定间距，避免粘连，盖上锅盖，用中火蒸10 - 15分钟左右🕙，时间到后，打开锅盖，你会看到元宵变得圆润饱满，表面微微发亮✨。
蒸好的大黄米元宵口感软糯，咬上一口，大黄米独特的香气瞬间弥漫开来😃，与煮着吃相比，蒸元宵的外皮不会过于软烂，能更好地保持形状，内馅也不会因为吸收过多水分而变得过于稀软，依然保持着浓郁醇厚的味道🥰，蒸制的方式能最大程度地保留大黄米元宵的营养成分，让你在享受美味的同时，也能摄取到更多的营养💪。
如果你还没有尝试过蒸着吃大黄米元宵，不妨下次动手做一下，相信你会爱上这种别样的吃法😜。