🍽️ 萝卜蒸鸡腿:怎么蒸好吃又简单 🍗🥕
萝卜蒸鸡腿,一道色香味俱全的家常菜,不仅营养丰富,而且制作起来简单快捷,下面,就让我来为大家详细介绍一下如何蒸出美味又简单的萝卜蒸鸡腿吧!
🌟 准备食材:
- 鸡腿 2个
- 白萝卜 1根
- 姜片 适量
- 葱花 适量
- 酱油 适量
- 料酒 适量
- 白胡椒粉 适量
- 盐 适量
🌟 制作步骤:
- 鸡腿洗净,用刀背轻轻拍松,便于入味。
- 在鸡腿上撒上适量的盐、白胡椒粉,涂抹均匀,腌制10分钟。
- 白萝卜去皮,切成与鸡腿大小相仿的块状。
- 将腌制好的鸡腿和萝卜块放入蒸盘中,摆成好看的形状。
- 在鸡腿和萝卜块上撒上姜片和葱花,增加香气。
- 倒入适量的酱油和料酒,让食材更加入味。
- 预热蒸锅,将蒸盘放入,大火蒸15-20分钟,具体时间根据鸡腿的大小和火力调整。
- 蒸好后,取出蒸盘,撒上葱花点缀,即可上桌享用。
🌟 小贴士:
- 腌制鸡腿时,可以加入一些蜂蜜,让肉质更加鲜嫩。
- 萝卜块的大小要和鸡腿相匹配,这样蒸出来的菜式才美观。
- 蒸制过程中,可以适当调整火力,避免蒸煮时间过长导致食材变老。
🍽️ 萝卜蒸鸡腿,简单易做,营养丰富,是一道非常适合家庭聚餐的菜品,快动手试试吧,相信你一定会做出美味可口的萝卜蒸鸡腿!🥳🍗🥕



