蒜蓉蒸螃蟹,作为潮汕地区的一道经典美食，以其独特的风味和简单的做法，深受食客们的喜爱。🦀🌶️
潮汕地区的蒜蓉蒸螃蟹,讲究的是原汁原味，保留了螃蟹本身的新鲜和鲜美，下面，就让我为大家详细介绍一下这道美食的制作过程。
挑选新鲜的螃蟹是关键,螃蟹要选活的，这样才能保证肉质鲜美。🦀🍀
准备蒜蓉,将大蒜剥皮，切成蒜末，然后用适量的盐和油拌匀，制成蒜蓉。🌱🥄
将螃蟹清洗干净,去掉蟹脚和蟹鳃，然后用厨房纸巾吸干水分。🧽🍖
将处理好的螃蟹放在蒸盘上,均匀地撒上蒜蓉。🦀🌱
蒸锅加水烧开,将螃蟹放入蒸锅中，大火蒸约10分钟。🍳🔥
蒸好后,取出螃蟹，撒上一些葱花和香菜，增加香气。🌿🍃
将热油浇在螃蟹上,激发出蒜蓉的香味。🍳💥
蒜蓉蒸螃蟹,色泽诱人，香气扑鼻，口感鲜美，每一口都能感受到螃蟹的鲜美和蒜蓉的香辣。🤤🔥
潮汕地区的蒜蓉蒸螃蟹,不仅是一道美味的佳肴，更是一种生活的态度，简单、纯粹，却充满了幸福感。🌈💖
快来尝试一下这道潮汕蒜蓉蒸螃蟹吧,相信你一定会爱上它的！🦀🌶️🍽️
