🍚电饭煲蒸冷饭,这样做好吃到飞起!
亲爱的朋友们,你们是否有过这样的经历:一顿丰盛的饭菜吃不完,剩下的冷饭第二天怎么处理呢?我要教大家如何用电饭煲蒸冷饭,让它重新焕发生机,好吃到飞起!🎉
我们要准备以下材料:电饭煲、冷饭、生抽、老抽、食用油、葱花、蒜末、蚝油、胡椒粉、盐等调味品。
让我们一起动手操作吧!👩🍳
把电饭煲洗净,倒入适量的水,放入冷饭,搅拌均匀,为了防止米饭粘锅,可以事先在电饭煲内壁涂上一层薄薄的食用油。
开启电饭煲,选择“煮饭”功能,等米饭煮熟后,用饭勺轻轻搅拌,使米饭更加松散。
另起锅,倒入适量的食用油,放入葱花、蒜末爆香,加入生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、盐等调味品,搅拌均匀。
将煮好的米饭倒入调味碗中,搅拌均匀,使每一粒米饭都裹上调料。
把裹好调料的米饭重新倒入电饭煲中,选择“蒸饭”功能,等米饭蒸至软糯,即可出锅。
撒上葱花、香菜等装饰,即可享用美味的电饭煲蒸冷饭啦!🌿
这样做出的电饭煲蒸冷饭,色香味俱佳,绝对比外卖还要好吃!快来试试吧!🍴
注意事项:
蒸饭时,不要盖锅盖,以免水汽影响米饭口感。
调味品可以根据个人口味适量增减。
如果电饭煲有“快速蒸饭”功能,也可以选择该功能,时间更短,米饭更加松软。
快来动手试试吧,让你的电饭煲成为家中的一道美食佳肴!🥳



