🍳自助餐蒸水蛋,这样蒸才好吃！
🍳蒸水蛋是自助餐中常见的一道美食，简单易做，营养丰富，就让我来为大家分享一些蒸水蛋的烹饪技巧，让你的蒸水蛋口感细腻,美味可口！
🍳准备好以下食材：鸡蛋、温水、盐、酱油、葱花。
🍳1. 鸡蛋打入碗中，加入适量的温水，搅拌均匀。🥚
🍳2. 在搅拌均匀的鸡蛋液中加入适量的盐，继续搅拌均匀。🍳
🍳3. 在蒸锅中加入适量的水，水开后放入蒸盘，将调好的鸡蛋液倒入蒸盘中。🥚
🍳4. 用中火蒸约5分钟，待鸡蛋液表面凝固后，再继续蒸3分钟。🌶️
🍳5. 蒸好的水蛋取出，撒上葱花，滴上酱油即可。🍲
🍳注意事项：
鸡蛋与水的比例约为1:1，水不宜过多,以免蒸出的水蛋口感过于稀薄。
搅拌鸡蛋液时，动作要轻柔,以免破坏鸡蛋液的细腻口感。
蒸水蛋时，火候不宜过大，以免蒸出的水蛋表面过硬,内部不熟。
蒸好的水蛋不宜长时间放置,以免口感变差。
🍳掌握了以上技巧，相信你在家也能轻松做出美味的水蛋，快去试试吧！🎉🎉🎉
🍳祝愿大家都能在自助餐中享受到美味的蒸水蛋，开启美食之旅！🥳🥳🥳
