蒸鸡蛋是一道简单又营养的家常美食,要想让它好吃，调料的搭配至关重要😋。
盐是必不可少的基础调料🧂，在打散鸡蛋液时，加入适量的盐，能提升鸡蛋本身的风味，每 100 克鸡蛋加入约 1 克盐即可，这样蒸出的鸡蛋咸淡适中。
生抽也是增添美味的关键,在蒸好的鸡蛋上淋上少许生抽，生抽独特的酱香能瞬间让鸡蛋的味道丰富起来，为其增添别样的鲜美。
几滴香油🥜更是画龙点睛之笔，香油的香气浓郁，滴在蒸鸡蛋上，那股醇厚的香味会弥漫开来，让口感更加滋润。
如果喜欢吃辣🌶️，可以加入一点点辣椒油或者切碎的小米辣，微微的辣味能++味蕾，带来不一样的热辣体验。
还可以撒上一些葱花,翠绿的葱花不仅能为蒸鸡蛋增添一抹清新的色彩，其香味也能为整体味道加分不少。
掌握好盐、生抽、香油等调料的用量和搭配，就能轻松做出美味可口的蒸鸡蛋啦😃！无论是早餐还是日常小菜，都能让人胃口大开。