🍽️ 蒸箱萝卜蒸菜的做法窍门,美味又健康!
萝卜,作为我国传统的蔬菜之一,不仅营养丰富,而且做法多样,就为大家分享一款简单又美味的蒸箱萝卜蒸菜做法,让你在家也能轻松享受到地道的家常菜!
🌟 【食材准备】
- 白萝卜1根
- 肉末100克
- 青红椒适量
- 姜蒜末适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 酱油适量
- 胡椒粉适量
🌟 【做法步骤】1️⃣ 将白萝卜洗净,去皮,切成薄片,备用。2️⃣ 青红椒洗净,切成丝,备用。3️⃣ 姜蒜末切末,备用。4️⃣ 热锅凉油,放入姜蒜末炒香,加入肉末翻炒至变色。5️⃣ 加入青红椒丝,继续翻炒至断生。6️⃣ 加入适量的盐、酱油和胡椒粉调味,翻炒均匀。7️⃣ 将炒好的肉末和青红椒丝铺在萝卜片上。8️⃣ 将萝卜片和肉末放入蒸箱,蒸制10分钟左右,至萝卜片熟软。9️⃣ 蒸好的萝卜蒸菜,撒上葱花点缀,即可出锅。
🌟 【做法窍门】1️⃣ 萝卜切片时,可以斜着切,这样蒸出来的萝卜片更加美观。2️⃣ 肉末要炒至变色,这样口感更加鲜美。3️⃣ 调味料可以根据个人口味适量添加。4️⃣ 蒸制时间根据萝卜的厚度和蒸箱的火力调整,以萝卜片熟软为宜。
🌟 【健康小贴士】
- 萝卜具有很好的消食、化痰、止咳作用,适合消化不良、咳嗽痰多的人群食用。
- 蒸菜是一种健康的烹饪方式,保留了食材的原汁原味,营养更易吸收。
快来试试这款美味的蒸箱萝卜蒸菜吧!相信你一定会爱上它的!🥰


