🍇【蒸杏鲍菇】美味做法大揭秘,让你一尝倾心!
杏鲍菇,这种口感鲜美、营养丰富的食材,不仅适合烹饪各种菜肴,更是蒸菜中的佳品,怎么做蒸杏鲍菇才好吃呢?下面,就让我来为大家揭秘这道美味的蒸杏鲍菇的做法吧!🤩
🌿【准备材料】
- 杏鲍菇2根
- 蒜末适量
- 香葱适量
- 酱油适量
- 香油适量
- 盐适量
- 白胡椒粉适量
🍽️【制作步骤】1️⃣杏鲍菇洗净切片:将杏鲍菇清洗干净,切成薄片,这样更容易入味,也便于蒸熟。
2️⃣腌制杏鲍菇:将切好的杏鲍菇片放入碗中,加入适量的盐、白胡椒粉,拌匀后腌制10分钟,这样可以让杏鲍菇更加入味。
3️⃣准备调味料:将蒜末和香葱切成末,备用。
4️⃣蒸杏鲍菇:将腌制好的杏鲍菇片平铺在蒸盘上,放入蒸锅中,大火蒸约10分钟,直到杏鲍菇熟透。
5️⃣调味:蒸好的杏鲍菇取出,撒上蒜末和香葱末,然后淋上适量的酱油和香油,搅拌均匀。
6️⃣出锅:将调好味的杏鲍菇装盘,即可上桌享用。
🍲【小贴士】
- 蒸杏鲍菇时,火候不宜太大,以免蒸过头,影响口感。
- 调味料可以根据个人口味适量增减,喜欢辣的可以加入辣椒酱。
- 蒸好的杏鲍菇可以搭配米饭,或者作为凉菜食用,都非常美味。
🎉【蒸杏鲍菇是一道简单又美味的家常菜,通过以上步骤,相信大家都能轻松做出一道色香味俱全的蒸杏鲍菇,快动手试试吧,让你的餐桌也飘满杏鲍菇的香气!🌸🍃


