🍳纯蒸蛋黄，美味又简单,教你如何蒸出好吃的蛋黄！
蛋黄，作为鸡蛋中的精华，富含丰富的营养，口感鲜美，就让我来为大家分享如何蒸出好吃的纯蒸蛋黄吧！👩🍳
准备材料：新鲜鸡蛋、盐、生抽、香葱。
- 将鸡蛋洗净，放入锅中，加入适量的清水。🍳
- 大火煮沸后，转小火蒸8-10分钟，这里的时间根据鸡蛋的大小和火候的强弱会有所不同，大家可以根据实际情况调整。🔥
- 蒸好的蛋黄取出，轻轻敲碎鸡蛋壳，将蛋黄取出。🥚
- 将蛋黄放入碗中，加入适量的盐和生抽，搅拌均匀。🍳
- 再次将蛋黄放入蒸锅中，蒸2-3分钟，这时，蛋黄已经变得鲜嫩可口，香气四溢。🍳
- 撒上一些香葱，增加口感和美观。🌿
这样，一道美味的纯蒸蛋黄就完成了！🎉
🌟小贴士：
- 蒸鸡蛋时，水开后转小火，保持蒸锅的蒸汽,使蛋黄更加鲜嫩。
- 蒸的时间不宜过长,以免蛋黄过于干硬。
- 根据个人口味,可以适量调整盐和生抽的用量。
纯蒸蛋黄简单易做，营养丰富，是一道适合全家人品尝的美味佳肴，快来试试吧！🎉🍳
