蒸干面条是一道美味又家常的面食,很多人都喜欢吃，但要想蒸出好吃的干面条，掌握好蒸制时间至关重要😋。
普通粗细的干面条,大火蒸15到20分钟左右就差不多能蒸熟了，不过这也不是绝对的，还得看面条的量以及蒸锅的火候等因素，如果面条量比较多，可能需要适当延长蒸制时间，大概20到25分钟。
在蒸干面条的时候,可以先将面条稍微抖散，这样能保证受热均匀，熟得更透，当蒸到15分钟左右时，可以打开锅盖观察一下，看看面条是否已经没有白芯，如果还有白芯，就继续蒸一会儿。
蒸熟的干面条口感劲道,麦香浓郁，可以搭配上各种喜欢的卤汁，比如肉酱卤、番茄鸡蛋卤等，再加上一些青菜🥬，那味道简直绝了！每一口都充满了满足感，让人回味无穷，下次蒸干面条的时候，多留意时间，就能轻松蒸出美味可口的干面条啦😃。