🐎🦀 驴肉蒸海鲜,美味与健康并存的做法大全!
在追求美食的同时,我们也要注重营养与健康,就为大家带来一道既美味又营养的佳肴——驴肉蒸海鲜,下面,就让我们一起探索驴肉蒸海鲜的做法大全吧!🎉
🍲 驴肉蒸海鲜的做法:
【材料准备】
- 驴肉 300克
- 海鲜(如虾、蟹、贝类等)300克
- 姜末 适量
- 蒜末 适量
- 葱花 适量
- 酱油 适量
- 料酒 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 清水 适量
【制作步骤】1️⃣ 驴肉洗净,切成薄片,用料酒、盐腌制10分钟。2️⃣ 海鲜洗净,去壳去内脏,切成适当大小。3️⃣ 锅中加水烧开,将腌制好的驴肉片焯水去腥,捞出备用。4️⃣ 将焯好水的驴肉片和海鲜放入蒸盘中,撒上姜末、蒜末和葱花。5️⃣ 在蒸盘中加入适量酱油、盐、鸡精和清水,调匀。6️⃣ 预热蒸锅,将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸10分钟。7️⃣ 蒸熟后,取出蒸盘,撒上葱花,淋上热油即可。
🌟 小贴士:
- 驴++有滋阴补肾、强筋骨的功效,与海鲜搭配,既美味又营养。
- 蒸制过程中,注意火候,以免海鲜蒸老。
- 可根据个人口味,适量添加辣椒、香菜等调料。
🍽️ 驴肉蒸海鲜,不仅色香味俱佳,而且营养丰富,是一道不可多得的美味佳肴,赶快动手尝试一下吧!相信你一定会爱上这道菜!🤤🍽️🎉


