🍽️ 蒸山药红枣点心做法,轻松制作美味健康甜品!
山药红枣点心,是一道营养丰富、口感软糯的传统甜品,就为大家分享一款简单易学的蒸山药红枣点心做法,让我们一起动手制作美味健康的小点心吧!👩🍳
🍵 准备材料:
- 山药 300克
- 红枣 50克
- 糖 适量
- 清水 适量
- 植物油 适量
🍵 制作步骤:
1️⃣ 山药去皮,切成小块,放入蒸锅中蒸约15分钟,至山药熟软。
2️⃣ 红枣洗净,去核,切成小块。
3️⃣ 将蒸好的山药取出,加入适量糖和清水,用搅拌机打成泥。
4️⃣ 在一个平底锅中,加入植物油,烧热后倒入山药泥,翻炒至水分蒸发。
5️⃣ 加入红枣块,继续翻炒,使山药泥和红枣充分混合。
6️⃣ 待山药泥和红枣块熟透后,加入适量糖,翻炒均匀。
7️⃣ 将炒好的山药红枣泥倒入模具中,压实,放入蒸锅中,蒸约10分钟。
8️⃣ 蒸好后,取出模具,倒扣在盘中,即可享用美味的蒸山药红枣点心啦!🍽️
🍴 小贴士:
- 山药蒸熟后更容易打成泥,口感更佳。
- 红枣去核后更容易煮熟,口感更佳。
- 蒸山药红枣点心时,可以适量加入一些枸杞、莲子等食材,增加营养。
这款蒸山药红枣点心不仅美味可口,而且营养丰富,适合各个年龄段的人群食用,快来试试吧,让我们的生活更加美好!🌟🌈



