猪肉松是一道美味又营养的食品，无论是搭配面包还是拌在粥里，都十分可口，今天就来分享一下猪肉松怎么蒸好吃的做法🎉。
准备好新鲜的猪肉，建议选用里脊肉，肉质鲜嫩，做出来的肉松口感更佳，将猪肉洗净，切成小块，放入锅中，加入适量的水，大火煮开后撇去浮沫，然后转小火煮至猪肉熟透😃。
把煮好的猪肉捞出，沥干水分，用手撕成小条，将猪肉条放入搅拌机中，搅打成细腻的肉末状，如果没有搅拌机，也可以用擀面杖擀碎，或者用手撕得更细一些🤗。
在蒸锅中铺上油纸，将搅打好的猪肉末均匀地铺在纸上，盖上锅盖，用中小火蒸20 - 30分钟左右，具体时间可以根据猪肉末的量和蒸锅的功率适当调整，蒸的过程中，要注意观察猪肉末的状态，避免蒸过头导致口感干硬😉。
蒸好后，打开锅盖，取出蒸好的猪肉末，这时你会发现猪肉末已经变得有些干干的了，就是关键的炒制步骤啦！在不粘锅中倒入少许食用油，油热后放入蒸好的猪肉末，用小火不停地翻炒，随着水分的逐渐蒸发，猪肉末会变得越来越蓬松，颜色也会逐渐加深😍。
在翻炒的过程中，可以根据个人口味加入适量的盐、糖、生抽等调味料，继续翻炒均匀，让肉松充分吸收调料的味道，一直炒到肉松变得金黄酥脆，香气扑鼻，就大功告成啦👏！
这样蒸制出来的猪肉松口感鲜美，蓬松可口，无论是自己享用还是送给亲朋好友，都是非常不错的选择哦😎！快来试试吧~