猪脚蒸花生做法大全，鲜香软糯超美味😋

猪脚蒸花生是一道营养丰富又美味的菜肴,以下为您介绍几种常见的做法：

经典家常版

材料：猪脚一只、花生适量、姜片、葱段、料酒、生抽、老抽、盐、冰糖、八角、桂皮步骤：

1. 将猪脚处理干净,切块后焯水捞出，花生提前泡几个小时。
2. 把猪脚放入碗中,加入姜片、葱段、料酒、生抽、老抽、盐、冰糖、八角、桂皮，搅拌均匀腌制半小时。
3. 接着把泡好的花生铺在碗底,再放上腌制好的猪脚。
4. 放入蒸锅中,大火蒸1.5至2小时，直到猪脚软糯即可。

简易快手版

材料：猪脚半只、花生、红枣几颗、枸杞适量、盐步骤：

1. 猪脚切块焯水,花生洗净，红枣去核，枸杞洗净。
2. 把猪脚、花生、红枣放入炖盅。
3. 加入适量水,撒上枸杞，加盐调味。
4. 炖盅放入蒸锅中,蒸1.5小时左右。

这两道猪脚蒸花生做法都很简单,味道却十分出众，喜欢的朋友赶紧试试吧，让您品尝到满满的幸福滋味🥰。