营养米粉是许多宝宝喜爱的辅食,那它能不能用来蒸米糕呢?答案是肯定的👍。
将营养米粉用于蒸米糕是个不错的选择,营养米粉本身富含多种营养成分,如蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质等,能为米糕增添丰富的营养价值。
准备材料也很简单,除了营养米粉,还需要鸡蛋、牛奶或者配方奶、少许白糖(可不加),把适量营养米粉放入碗中,加入鸡蛋液搅拌均匀,再缓缓倒入牛奶或配方奶,搅拌成细腻的面糊状,如果喜欢甜口,可加入一点点白糖增加甜味。
把面糊倒入模具中,八分满即可,放入蒸锅中,用中火蒸20 - 30分钟左右,蒸好后不要急着打开锅盖,焖几分钟,这样米糕会更蓬松。
用营养米粉蒸出的米糕口感软糯,带着米粉独特的香气,宝宝通常会很喜欢😋,它既可以作为宝宝日常的美味点心,又能补充营养,是一种健康又美味的自制辅食哦,各位家长不妨试试用营养米粉给宝宝蒸米糕,开启宝宝舌尖上的新体验🥰。