🍽️白萝卜切片蒸法,美味又简单🍽️
白萝卜切片蒸,是一道既简单又美味的家常菜,白萝卜切片蒸,既能保留白萝卜的原汁原味,又能让食材充分吸收蒸汽的香气,口感鲜嫩,营养丰富,下面,就让我来为大家详细介绍一下白萝卜切片蒸的做法吧!
🌿材料准备:
- 白萝卜1根
- 姜适量
- 葱适量
- 盐适量
- 食用油适量
🌿制作步骤:
将白萝卜洗净,去皮,切成薄片,切好的白萝卜片要尽量薄,这样蒸出来的白萝卜才会更加鲜嫩。
将切好的白萝卜片放入盘中,撒上适量的盐,搅拌均匀,腌制10分钟。
把姜切成细丝,葱切成葱花,备用。
在蒸锅里加入适量的清水,放入腌制好的白萝卜片,摆放在蒸盘上。
在白萝卜片上撒上姜丝和葱花,淋上适量的食用油。
开大火,将水烧开后,放入蒸盘,蒸10分钟左右。
蒸好的白萝卜片,色泽鲜亮,口感鲜嫩,香气扑鼻。
🌿小贴士:
白萝卜切片要尽量薄,这样蒸出来的白萝卜才会更加鲜嫩。
腌制白萝卜片时,可以加入适量的盐,这样蒸出来的白萝卜会更加入味。
蒸白萝卜片时,可以加入姜丝和葱花,增加香气。
蒸的时间不宜过长,以免白萝卜变得过于软烂。
白萝卜切片蒸,是一道简单又美味的家常菜,让我们一起动手,为家人和朋友带来这道美味佳肴吧!🍽️🍽️🍽️



