枸杞鸡肉怎么蒸好吃🍗🌿
枸杞鸡肉是一道营养丰富的家常菜，不仅味道鲜美，而且具有很好的滋补功效，下面，我就来为大家详细介绍一下如何蒸出美味可口的枸杞鸡肉👩🍳🍲。
我们需要准备以下食材：鸡肉、枸杞、生姜、葱、料酒、生抽、盐、胡椒粉。
鸡肉处理：将鸡肉洗净，切成小块，放入开水中焯水，去除血水和杂质,捞出备用。
准备调料：将生姜切片，葱切段,枸杞洗净备用。
调味：将焯水后的鸡肉放入碗中，加入姜片、葱段、料酒、生抽、盐、胡椒粉，搅拌均匀,腌制20分钟。
上锅蒸制：将腌制好的鸡肉连同调料一起放入蒸锅中,大火蒸15分钟。
加入枸杞：蒸至鸡肉熟透，取出蒸盘，撒上枸杞,再次放入蒸锅中蒸5分钟。
出锅：蒸好后，取出枸杞鸡肉，撒上葱花,即可享用。
🌟小贴士：
鸡肉焯水时，可以加入少许料酒,去除腥味。
腌制鸡肉时,可以根据个人口味调整调料的用量。
蒸制过程中，注意火候,避免鸡肉过于干燥。
枸杞具有很好的滋补功效,适量食用有益健康。
这道菜色香味俱佳，适合家庭聚餐、节日宴请等场合。
通过以上步骤，一道美味可口的枸杞鸡肉就完成了！赶快动手试试吧，相信你一定会喜欢的🌟🍴👍
