🍅瘦肉蒸红萝卜,简单又美味!
🌟导语:瘦肉蒸红萝卜是一道简单又美味的家常菜,营养丰富,口感清爽,下面,就让我来为大家分享一下瘦肉蒸红萝卜的做法,让你的餐桌也能享受到这道美味的佳肴!
🍖食材准备:
- 瘦肉 200克
- 红萝卜 1根
- 姜片 适量
- 香葱 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 盐 适量
- 料酒 适量
🌱做法:
将瘦肉切成薄片,红萝卜去皮切成薄片,将瘦肉片放入碗中,加入姜片、生抽、老抽、盐和料酒,搅拌均匀,腌制10分钟。
将红萝卜片平铺在盘子底部,然后将腌制好的瘦肉片均匀地铺在红萝卜片上。
将盘子放入蒸锅中,大火蒸约10分钟,时间到后,取出盘子,撒上香葱,即可享用。
🍲小贴士:
腌制瘦肉时,生抽、老抽的比例可以根据个人口味调整。
蒸制时间根据火力和肉片的厚度而定,以肉片熟透、红萝卜软糯为宜。
为了使瘦肉更加入味,腌制时间可以适当延长。
瘦肉蒸红萝卜是一道简单易学、美味可口的菜品,通过蒸制,保留了食材的原汁原味,既营养又健康,快快动手,为家人和朋友制作这道美味的瘦肉蒸红萝卜吧!🍖🍅🌶️🌿


