在寒冷的冬日，从冰箱里翻出几根冻得硬邦邦的烤肠，是不是突然就馋那一口美味了呢😋？这时候很多人会想，直接蒸一下烤肠还能不能吃呀🤔？
答案是肯定的👍！冻得硬邦邦的烤肠是可以蒸着吃的，把烤肠从冷冻室取出后，无需解冻，直接放入蒸锅中，用中小火蒸上10 - 15分钟左右,就能让烤肠慢慢恢复软糯。
蒸好后的烤肠，咬上一口，先是感受到肠衣微微的韧性，接着是鲜嫩多汁的内馅在口中散开😃，那熟悉的香味瞬间弥漫开来，仿佛冬日里的一股暖流🌞。
不过要注意哦，蒸烤肠的时候火候不要太大，不然容易出现外皮破裂而里面还没熟透的情况😅，而且不同品牌和种类的烤肠，具体的蒸煮时间可能会稍有差异,可以根据实际情况灵活调整。
当你面对冻得硬邦邦的烤肠时，别犹豫，蒸一蒸，就能享受到美味的烤肠啦😎！