米饭青团,将软糯的米饭与清新的青团相结合，创造出独特的美味，那么米饭青团怎么蒸才好吃呢🧐？
准备好所需材料：适量的糯米、艾草（或其他喜欢的绿叶蔬菜）、适量的糖，先把艾草洗净焯水，打成泥状备用，糯米提前浸泡几个小时，使其充分吸收水分，这样蒸出的米饭会更加软糯。
将浸泡好的糯米沥干水分,加入艾草泥和适量的糖，搅拌均匀，接着把它们揉成一个个大小适中的团子，这就是米饭青团的雏形啦😉。
在蒸米饭青团时,要注意火候和时间，蒸锅加水烧开后，放入青团，大火蒸15 - 20分钟左右，蒸制过程中能闻到艾草的清香逐渐散发出来，让人垂涎欲滴😍。
蒸好后别急着打开锅盖,让它们再焖几分钟，这样可以让青团更加紧实，口感更好，出锅后的米饭青团色泽翠绿，散发着诱人的香气，咬上一口，软糯香甜，既有米饭的醇厚，又有艾草的清新，二者完美融合，给味蕾带来极致的享受😋，无论是作为早餐还是下午茶点心，米饭青团都别有一番风味，值得一试哦！