怎样蒸白菜糕点好吃🥬🍲
白菜糕点，作为一道家常美食，不仅美味可口，而且营养丰富，想要蒸出好吃的白菜糕点，以下是一些小技巧，让你轻松成为烹饪高手👩🍳👨🍳。
挑选新鲜白菜🥬选择新鲜的白菜至关重要，新鲜的白菜叶子翠绿，口感脆嫩，购买时，可以挑选叶子厚实、无虫害的白菜。
处理白菜🧼将白菜洗净，切成细丝，放入开水中焯水，去除多余的水分和杂质，焯水后的白菜丝更加柔韧,口感更佳。
准备馅料🥢白菜糕点的馅料可以根据个人口味进行调整，常见的馅料有猪肉、虾仁、蘑菇等，将馅料切成细末，加入适量的盐、生抽、香油等调味料,搅拌均匀。
制作糕点🥧将焯好水的白菜丝沥干水分，与馅料混合均匀，取适量混合好的白菜馅，放在蒸笼布上，用手轻轻压实,形成一个个小圆饼。
蒸制🥰将蒸笼布放入蒸锅中，大火烧开水后，放入白菜糕点，中火蒸约10分钟，蒸至糕点表面呈金黄色,即可出锅。
调味🍽️出锅后的白菜糕点，可以撒上一些葱花、香菜等提香，根据个人口味，可以加入适量的酱油、醋等调味品。
保存🧴如果一次蒸制的量较多，可以将蒸好的白菜糕点放入保鲜盒中，放入冰箱冷藏保存，食用时，可以再次加热,保持美味。
遵循以上步骤，相信你一定能蒸出美味的白菜糕点，快来试试吧，让你的家人和朋友都大饱口福👨👩👧👦！🎉🎊
