🍠 蒸红薯糍粑做法大全 🍠
红薯糍粑,又称红薯团子，是一种传统的中式美食，口感软糯，香甜可口，下面为大家详细介绍蒸红薯糍粑的做法，让你轻松在家享受美食。
🍠 材料：
- 红薯：适量
- 糯米粉：适量
- 白糖：适量
- 芝麻：适量
- 红糖：适量
- 植物油：适量
🍠 做法：
红薯洗净,放入锅中蒸熟，取出后去皮，用勺子压成泥状。
糯米粉放入碗中,加入适量的白糖，倒入适量的热水，边倒边搅拌，揉成面团。
将红薯泥和糯米面团混合均匀,揉成光滑的面团。
取一小块面团,搓成圆球状，压扁，放入芝麻中滚一圈，使其表面裹上芝麻。
锅中放入适量的水,烧开后，将红薯糍粑放入锅中，蒸5-10分钟。
另起锅,放入适量的植物油，加热后倒入适量的红糖，煮至红糖融化，形成糖浆。
将蒸好的红薯糍粑取出,淋上糖浆，即可食用。
🍠 小贴士：
红薯蒸熟后,去皮时要注意不要烫伤手。
糯米粉的比例可以根据个人口味调整,喜欢甜的可以多放一些糖。
蒸红薯糍粑时,火候不宜太大，以免蒸焦。
蘸糖浆时,可以根据个人喜好选择红糖或白糖。
红薯糍粑不仅美味可口,而且富含膳食纤维，有助于消化，快快动手尝试吧，让你的生活更加美味！🍠🍜🍴
