🍄🥢 肉蒸蘑菇，简单美味，轻松掌握！
肉蒸蘑菇是一道简单又美味的家常菜,不仅营养均衡，而且制作起来也十分方便，下面就来教大家如何蒸出好吃的肉蒸蘑菇吧！👩🍳
🌿 准备食材：
- 新鲜蘑菇200克
- 猪里脊肉150克
- 生姜一小块
- 大蒜两瓣
- 青葱一根
- 食用油适量
- 盐适量
- 酱油适量
- 料酒适量
- 胡椒粉适量
🌿 制作步骤：
- 准备蘑菇：将蘑菇洗净，去掉根部，切成薄片。🍄
- 处理肉：将猪里脊肉切成薄片，用料酒、盐、胡椒粉腌制10分钟。🍖
- 葱姜蒜：将生姜、大蒜切片，青葱切段备用。🧄🧄🌿
- 蒸制：将腌制好的肉片铺在蘑菇片上，再撒上生姜片、蒜片和葱段。🍖🍄🧄
- 调味：在蘑菇和肉片上淋上适量的酱油和食用油，增加风味。🥢
- 蒸煮：将准备好的肉蒸蘑菇放入蒸锅中，大火蒸10分钟左右，直至蘑菇熟透，肉片熟软。🍲
- 出锅：蒸好后，撒上少许葱花点缀，即可出锅享用。🌿
🌟 小贴士：
- 蘑菇切片时,可以适当厚一些，这样蒸出来的蘑菇更加鲜嫩。
- 肉片腌制时,可以加入一些淀粉，使肉片更加嫩滑。
- 蒸制时间根据蘑菇的厚度和火力调整,确保蘑菇熟透。
肉蒸蘑菇不仅口感鲜美,而且营养丰富，是一道非常适合家庭聚餐的菜肴，快动手试试吧，保证让你爱不释手！👍🍲🥰
