🍳鸡蛋白粥,蒸出营养美味,这样做超好吃!
鸡蛋白粥,一道简单又营养的早餐佳品,不仅适合忙碌的上班族,也适合追求健康生活的你,下面,就让我来告诉你,如何蒸出一碗好吃又营养的鸡蛋白粥吧!🥰
🍳【准备材料】
- 鸡蛋白:3个
- 大米:适量
- 清水:适量
- 盐:少许
- 食用油:少许
🍳【制作步骤】1️⃣ 将大米洗净,用清水浸泡30分钟,这样可以使粥更加绵软。2️⃣ 将浸泡好的大米放入锅中,加入适量的清水,大火煮沸后转小火慢炖。3️⃣ 煮粥的同时,将鸡蛋白打入碗中,加入少许盐和食用油,用筷子搅拌均匀,使其更加细腻。4️⃣ 当粥煮至半熟时,将搅拌好的鸡蛋白慢慢倒入锅中,用勺子轻轻搅拌均匀,避免鸡蛋白成块。5️⃣ 继续小火煮5-10分钟,直到粥变得浓稠,鸡蛋白完全熟透。6️⃣ 根据个人口味,加入少许盐调味即可。
🍳【小贴士】
- 鸡蛋白加入粥中时,要慢慢倒入,并轻轻搅拌,这样可以使鸡蛋白更加细腻,不易成块。
- 煮粥时,火不宜太大,以免粥煮焦或煮糊。
- 加入鸡蛋白后,要继续小火慢炖,以免鸡蛋白未熟。
🍳【美味分享】蒸出的鸡蛋白粥,色泽洁白,口感细腻,营养丰富,早餐来一碗,不仅能补充能量,还能让你的一天都充满活力!🌞
快来试试这道美味的鸡蛋白粥吧,保证让你爱不释碗!🥳
【鸡蛋白粥,简单易做,营养丰富,是家庭早餐的不错选择,学会了这道菜,你也能成为厨房里的“小厨神”哦!👩🍳🍲



