🍲 小汤圆蒸南瓜,营养美味两不误 🍁
南瓜,这种色泽金黄、口感软糯的蔬菜,不仅富含维生素和矿物质,而且营养丰富,非常适合家庭烹饪,就教大家一道简单又美味的家常菜——小汤圆蒸南瓜。🥰
🌟 【食材准备】
- 南瓜 1个(约500克)
- 小汤圆 100克
- 糖 适量
- 水适量
- 蜂蜜 适量(可选)
🌟 【制作步骤】
- 南瓜处理:将南瓜洗净,去皮去籽,切成约1厘米厚的片状。🍁
- 摆盘:将南瓜片均匀地摆放在蒸盘上,形成一圈圈的样子,这样看起来既美观又方便。🍂
- 汤圆摆放:在南瓜片之间,间隔地放入小汤圆,让它们与南瓜片交错排列。🍃
- 加糖与水:在蒸盘上撒上适量的糖,然后加入适量的水,让南瓜片在蒸的过程中可以吸收水分,变得更加软糯。🍯
- 蒸制:将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸约15-20分钟,直到南瓜片变得透明,小汤圆也熟透。🔥
- 出锅:蒸好后,取出蒸盘,稍微放凉,然后撒上一些蜂蜜(如果喜欢甜味的话),即可享用。🍯
🌟 【小贴士】
- 选择南瓜时,以表面光滑、颜色鲜艳、手感沉重的为佳。
- 蒸南瓜的时间不宜过长,以免南瓜过于烂软,影响口感。
- 如果喜欢,可以在蒸好的南瓜上撒上一些芝麻或者葱花,增加风味。
小汤圆蒸南瓜不仅做法简单,而且营养均衡,适合各个年龄段的人群食用,快来动手尝试一下这道美味的家常菜吧!🍲🍁🎉



