😃艾叶,这种常见的植物在生活中有着诸多用途,那么艾叶可以加面蒸着吃吗🧐?答案是可以的✅。
将艾叶加面蒸着吃,别有一番风味😋,要选取鲜嫩的艾叶,把它仔细清洗干净,去除杂质和可能附着的灰尘👀,然后将艾叶切碎,尽量切得细碎一些,这样在后续与面混合时能更好地融合。
把切碎的艾叶放入盆中,加入适量的面粉🥣,面粉的量可以根据个人喜好和艾叶的多少来调整,一般以能将艾叶均匀裹住为宜,再加入少许水,将它们搅拌成絮状,之后揉成面团🤗。
揉好的面团可以分成大小适中的剂子,搓成圆球状,放入蒸笼中🥢,开火蒸制,根据面团大小控制好蒸制时间,通常15 - 20分钟左右就能熟透啦😃。
蒸好的艾叶面制品,有着淡淡的艾叶清香,口感独特😜,它既有着面粉的绵软,又带着艾叶的清新,吃起来十分健康美味😎,艾叶本身就具有一定的药用价值,这样吃还能在享受美食的同时收获一些益处呢👍,要注意适量食用哦🤗。