🍤蒸烤箱蒸虾做法大全窍门🌟
虾，作为我国餐桌上的常见美食，以其鲜美的口感和丰富的营养价值深受喜爱，而蒸烤箱，作为一种多功能烹饪设备，更是让蒸虾变得简单快捷，就让我们一起探索蒸烤箱蒸虾的多种做法和技巧,让你的餐桌多一份美味！
🌟【蒸烤箱蒸虾基本做法】
- 准备材料：新鲜虾若干、葱、姜、料酒、盐、胡椒粉、生抽、食用油。
- 虾去头去壳，留尾，开背去肠线,清洗干净。
- 葱切段，姜切片，用料酒、盐、胡椒粉、生抽、食用油腌制虾肉10分钟。
- 蒸烤箱预热至100℃，将腌制好的虾放入蒸盘,摆成美观的形状。
- 放入蒸烤箱，蒸制10-15分钟，期间可适当翻动虾身,使其受热均匀。
- 蒸好后，撒上葱段和姜片,出锅即可。
🌟【蒸烤箱蒸虾高级做法】
- 准备材料：新鲜虾若干、葱姜蒜、干辣椒、生抽、老抽、料酒、盐、胡椒粉、食用油。
- 虾去头去壳，留尾，开背去肠线,清洗干净。
- 葱姜蒜切末,干辣椒切段。
- 虾用料酒、盐、胡椒粉腌制10分钟。
- 蒸烤箱预热至120℃，将腌制好的虾放入蒸盘,摆成美观的形状。
- 放入蒸烤箱，蒸制15-20分钟,期间可适当翻动虾身。
- 取出虾，撒上葱姜蒜末和干辣椒段，淋上生抽、老抽、食用油,放入蒸烤箱继续蒸制5分钟。
- 出锅后，撒上葱花,即可享用。
🌟【蒸烤箱蒸虾小窍门】
- 虾要新鲜,否则口感不佳。
- 虾腌制时,加入适量料酒可以去腥增香。
- 蒸制过程中，注意翻动虾身,使其受热均匀。
- 蒸好后，撒上葱姜蒜和干辣椒,增加风味。
- 蒸烤箱的温度和时间可根据个人口味和虾的大小适当调整。
学会了这些蒸烤箱蒸虾的做法和技巧，你还在等什么呢？快来尝试一下，让你的家人和朋友品尝到美味可口的蒸虾吧！🍤🍽️🎉
