糯米蒸排骨电饭煲做法

🍖【糯米蒸排骨电饭煲做法】家常美味，简单易学！

糯米蒸排骨,是一道深受大家喜爱的传统美食，就让我来为大家详细介绍一下糯米蒸排骨的电饭煲做法，让你在家也能轻松享受到这道美味佳肴！🤗

🍲【所需材料】

1. 排骨 500克
2. 糯米 100克
3. 葱 1根
4. 姜 3片
5. 蒜 3瓣
6. 生抽 1汤匙
7. 老抽 1汤匙
8. 料酒 1汤匙
9. 白糖 1茶匙
10. 盐 适量

🍲【制作步骤】

1. 将排骨洗净,放入开水中焯水去腥，捞出备用。🍲
2. 葱、姜、蒜洗净切末备用。🌿
3. 将焯水后的排骨放入碗中,加入生抽、老抽、料酒、白糖、盐，拌匀腌制20分钟。🍲
4. 糯米洗净,用清水浸泡2小时，泡好的糯米捞出，沥干水分备用。🍲
5. 电饭煲内加入适量的水,放入腌制好的排骨和泡好的糯米，撒上葱、姜、蒜末。🍲
6. 选择电饭煲的“蒸煮”功能，按下启动键，待电饭煲自动跳闸后，再焖煮10分钟。🔥
7. 关火,取出蒸好的糯米蒸排骨，撒上葱花即可。🌿

🍲【小贴士】

1. 排骨焯水时,可在水中加入少量料酒和姜片，去除腥味。🍲
2. 糯米浸泡时间不宜过长,以免影响口感。🍲
3. 调味料可根据个人口味适量增减。🌿
4. 蒸煮过程中,注意观察电饭煲的蒸煮状态，以免烧干。🔥

🍲【糯米蒸排骨电饭煲做法简单易学，只需要准备好食材和调料，按照步骤操作即可，这道美食口感鲜美，营养丰富，适合家庭聚餐或节日宴客，赶快动手试试吧！🎉🍲