🌿香椿蒸豆腐家常做法🍲，美味营养两不误！
香椿蒸豆腐是一道色香味俱佳的家常菜,不仅口感细腻，而且营养丰富，下面，就为大家分享一道简单易学的香椿蒸豆腐家常做法，让我们一起动手，享受美味吧！🤩
🍲【食材准备】
- 香椿 50克
- 老豆腐 1块（约300克）
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 香油 适量
- 蒸鱼豉油 适量
🍲【制作步骤】
- 香椿洗净,切成小段；老豆腐切成薄片，备用。
- 将切好的豆腐片摆放在盘中,均匀撒上盐，腌制10分钟。
- 腌制好的豆腐片上铺上香椿段,撒上鸡精。
- 锅中加水烧开,将摆好香椿的豆腐放入蒸锅中，大火蒸10分钟。
- 蒸好的豆腐取出,淋上香油和蒸鱼豉油，即可享用。
🍲【小贴士】
- 豆腐选择老豆腐,口感更佳。
- 香椿具有独特的香味,适量即可，不宜过多。
- 蒸制时间不宜过长,以免豆腐过于烂糊。
🍲【营养分析】香椿富含维生素C、钙、铁等营养成分，具有清热解毒、健胃消食的功效，豆腐则含有丰富的蛋白质、钙、铁等，具有补中益气、降低胆固醇的作用，二者搭配，既美味又营养，适合各个年龄段的人群食用。
🌿香椿蒸豆腐家常做法，简单易学，营养丰富，赶快动手尝试一下吧！相信这道美味的家常菜，定会为你的餐桌增添一抹清新与色彩！🎉
