🍠🍎土豆柿子怎么蒸好吃?家常美味分享!
土豆和柿子,这两种看似平凡的食材,搭配在一起,却可以碰撞出不一样的美味,就让我来给大家分享一道简单又美味的土豆柿子蒸菜,保证让你一试难忘!
🍠土豆柿子蒸菜的做法如下:
【食材】
- 土豆:2个
- 柿子:1个
- 大蒜:2瓣
- 青红椒:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
- 花椒粉:适量
- 食用油:适量
【步骤】
- 土豆去皮,切成薄片;柿子洗净,去核,切成小块。
- 大蒜切成蒜末;青红椒洗净,切成小块。
- 土豆片放入碗中,加入适量盐、鸡精、花椒粉,拌匀后腌制10分钟。
- 柿子块放入另一个碗中,加入适量盐、鸡精、花椒粉,拌匀后腌制10分钟。
- 锅中加水烧开,放入土豆片和柿子块,大火蒸10分钟。
- 蒸好的土豆柿子取出,放入盘中。
- 锅中加油,放入蒜末和青红椒,翻炒均匀。
- 将炒好的蒜末和青红椒撒在土豆柿子上,即可享用。
🌟小贴士:
- 土豆和柿子在蒸的过程中,可以适当调整时间,以免过度蒸煮。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
- 柿子蒸至软糯,土豆蒸至熟透,口感更佳。
🍽️这道土豆柿子蒸菜,色香味俱佳,既保留了食材的原汁原味,又具有独特的口感,蒸菜的做法简单易学,适合家庭日常食用,快来试试吧,保证让你爱不释手!🥰🥰🥰


