🍲生姜蒸虾子,美味又简单!
🍤虾子,作为一种营养丰富、口感鲜美的海鲜,深受广大食客的喜爱,而今天,我要为大家分享一道简单又美味的生姜蒸虾子做法,让你在家也能轻松享受到这道美食!
🌿【食材准备】
- 新鲜虾子500克
- 生姜适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 葱花适量
🌿【制作步骤】
- 将新鲜虾子清洗干净,去除虾线,沥干水分备用。
- 生姜切片,备用。
- 取一个蒸盘,将虾子摆放在蒸盘上,撒上适量的盐。
- 在虾子周围均匀地铺上姜片,姜片要铺得厚一些,这样可以让虾子更加鲜美。
- 锅中加水烧开,将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸约10分钟。
- 蒸至虾子变色,撒上葱花,淋上适量的食用油,即可出锅。
🌿【小贴士】
- 虾子要新鲜,这样蒸出来的虾子才会更加鲜美。
- 生姜要切片,这样可以让生姜的香气更好地渗透到虾子中。
- 蒸虾子时,火候要适中,避免蒸过头,导致虾子变老。
🍲【美味分享】这道生姜蒸虾子,色泽鲜艳,口感鲜美,生姜的香气与虾子的鲜美相互融合,让人回味无穷,在家做这道菜,简单又方便,快快动手试试吧!
🍲🍲🍲通过以上步骤,你就可以轻松地做出一道美味的生姜蒸虾子了,快来试试吧,相信你一定会爱上这道美食的!🌟🌟🌟



