🍽️ 土豆鸡块蒸法大揭秘,美味可口,快来学学吧!
土豆鸡块,一道家常美食,色香味俱佳,营养丰富,就让我来为大家揭秘这道美味的蒸土豆鸡块的做法,保证让你一学就会,一做就成功!👩🍳
🔥【准备食材】
- 土豆:2个
- 鸡肉:500克
- 生姜:适量
- 大蒜:适量
- 葱:适量
- 酱油:适量
- 料酒:适量
- 盐:适量
- 白胡椒粉:适量
- 食用油:适量
🍳【制作步骤】
- 土豆去皮,切成块状,鸡肉切成块状,生姜、大蒜切片,葱切段备用。
- 将鸡肉块放入碗中,加入适量的酱油、料酒、盐、白胡椒粉,腌制10分钟。
- 土豆块用清水冲洗干净,沥干水分。
- 锅中放入适量的水,水开后放入土豆块,煮至半熟,捞出备用。
- 另起锅,放入适量的食用油,油热后放入生姜、大蒜、葱段炒香。
- 将腌制好的鸡肉块放入锅中,翻炒均匀。
- 将煮熟的土豆块放入锅中,与鸡肉块一起翻炒均匀。
- 将炒好的土豆鸡块放入蒸锅中,大火蒸10分钟。
- 蒸熟后,撒上葱花,即可出锅享用。
🍲【小贴士】
- 土豆块不宜煮得太久,以免口感变差。
- 腌制鸡肉时,可以适量加入一些糖,使鸡肉更加鲜嫩。
- 蒸制过程中,注意火候,以免烧焦。
🎉【通过以上步骤,一道美味的蒸土豆鸡块就完成了!这道菜色香味俱佳,营养丰富,适合全家享用,赶快动手试试吧,相信你一定会做出一道令人满意的美食!🥳
希望大家都能在厨房里找到属于自己的快乐,享受烹饪的乐趣!祝大家做菜愉快!🍳🌟

