🍭酱鸭蒸南瓜，美味营养两不误🍽️
在忙碌的生活中,偶尔给自己做一顿美味的家常菜，不仅能满足味蕾，还能给身心带来愉悦，就为大家介绍一道简单又营养的菜肴——酱鸭蒸南瓜。🍖🍈
🌟食材准备：
- 酱鸭：1只（约500克）
- 南瓜：1个（约500克）
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 料酒：适量
- 白糖：适量
- 盐：适量
🌟制作步骤：
酱鸭处理：将酱鸭清洗干净，用刀在鸭身上划几道口子，以便更好地入味，将葱、姜、蒜切片备用。
南瓜切块：南瓜去皮去籽，切成约2厘米厚的片状，摆放在盘中。
腌制酱鸭：在碗中加入生抽、老抽、料酒、白糖和盐，搅拌均匀，将酱鸭放入碗中，腌制10分钟。
蒸南瓜：将腌制好的酱鸭放在南瓜片上，然后放入蒸锅中，大火蒸约30分钟。
出锅装盘：蒸好后，将酱鸭和南瓜一同取出，撒上葱花、姜片和蒜片，再蒸5分钟，让香味更加浓郁。
调味：根据个人口味，可适量添加一些鸡精或胡椒粉。
🌟小贴士：
- 蒸南瓜时,可以适当调整火候，避免南瓜过度蒸煮，保持其口感。
- 酱鸭的腌制时间可以根据个人口味调整,喜欢更入味的话，可以适当延长腌制时间。
🍲成品展示：
酱鸭蒸南瓜色泽诱人,口感鲜美，酱鸭的香味与南瓜的清甜相得益彰，是一道色香味俱佳的家常菜。🎉
现在就动手试试吧,为家人和自己带来一份健康美味的餐点！👩🍳👨🍳
