豆腐配虾怎么蒸好吃🍤🍲
豆腐配虾,一道简单又美味的家常菜，既营养又健康，下面，就让我为大家详细介绍一下豆腐配虾的蒸制方法，让你轻松在家享受美味佳肴！🌟
🍤食材准备：
- 新鲜豆腐1块
- 虾仁200克
- 香葱适量
- 姜适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 酱油适量
- 蒸鱼豉油适量
🍲制作步骤：
将豆腐切成小块,放入盘中备用，虾仁去壳去肠线，洗净后切成两半，备用。
香葱切段,姜切丝，备用。
热锅倒油,油热后放入姜丝炒香，捞出备用。
将炒好的姜丝撒在豆腐块上,然后放入虾仁。
加入适量盐、酱油、蒸鱼豉油，撒上香葱段。
大火将水烧开,放入装有豆腐和虾仁的盘子，蒸5-8分钟，具体时间根据豆腐和虾仁的大小而定。
蒸好后,撒上葱花，淋上少许热油，即可享用。
🌟小贴士：
豆腐不宜蒸制时间过长,以免豆腐变得太烂，影响口感。
虾仁要新鲜,蒸制过程中不要翻动，以免虾肉破碎。
根据个人口味,可以适量调整调料的用量。
豆腐配虾是一道简单易学的家常菜,适合各种场合享用。
你学会如何蒸制美味的豆腐配虾了吗？快动手试试吧！相信这道菜一定会成为你餐桌上的新宠！🎉🍽️
