海鲜贝蒸粉丝是一道令人垂涎欲滴的美食😋，要想蒸得好吃，掌握以下步骤很关键。
首先准备好食材：新鲜的海鲜贝、龙口粉丝、大蒜、生姜、葱花、生抽、蚝油、盐、食用油等。
将粉丝放入温水中泡软,捞出沥干水分，铺在盘中备用，把海鲜贝刷洗干净，摆在粉丝上。
接着制作蒜蓉酱,把大蒜和生姜切成末，锅中倒入适量食用油，油热后放入蒜末和姜末煸炒出香味，加入适量生抽、蚝油、盐搅拌均匀。
然后把蒜蓉酱均匀地浇在海鲜贝上。
蒸锅加水烧开,将装有海鲜贝的盘子放入蒸锅中，大火蒸8 - 10分钟左右，具体时间根据海鲜贝的大小调整，当看到海鲜贝开口，粉丝变得透明入味，就说明蒸好了。
最后撒上葱花,再淋上一些热油激发香味，这样蒸出来的海鲜贝鲜嫩多汁，粉丝吸收了海鲜的鲜味和蒜蓉酱的浓香，一口下去，满满的幸福感😍，按照这个方法，保证你能蒸出超级好吃的海鲜贝蒸粉丝！