腊肠蒸猪肉🍖,一道简单美味的家常菜,只需简单的几个步骤,就能轻松做出令人垂涎的佳肴,就让我来为大家详细介绍一下腊肠蒸猪肉的做法吧!
🌟【食材准备】
- 腊肠 2根
- 猪肉 200克
- 姜末 适量
- 葱花 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 盐 适量
- 料酒 适量
- 食用油 适量
🌟【制作步骤】1️⃣ 将猪肉切成薄片,加入姜末、生抽、老抽、盐、料酒,拌匀腌制10分钟。2️⃣ 腊肠切成薄片,摆放在盘子底部。3️⃣ 将腌制好的猪肉铺在腊肠上,撒上葱花。4️⃣ 将盘子放入蒸锅中,大火蒸15分钟。5️⃣ 蒸好后,取出盘子,撒上葱花,淋上少许食用油即可。
🌟【小贴士】
- 腊肠和猪肉的搭配非常经典,味道鲜美。
- 腌制猪肉时,可以加入适量的料酒,去腥增香。
- 蒸制过程中,火候不宜太大,以免猪肉变硬。
- 蒸好的腊肠蒸猪肉,既可以作为一道主菜,也可以作为一道下饭菜。
🌟【腊肠蒸猪肉做法简单,口感鲜美,营养丰富,无论是家庭聚餐还是朋友聚会,这道菜都是不错的选择,快动手试试吧,让你的餐桌变得更加美味!🎉🍴


