🍤🥚 蒸虾蒸鸡蛋做法大全，简单美味，轻松上手！
🍤 蒸虾，🥚 蒸鸡蛋，这两道菜都是家常菜中的经典之作，做法简单，营养美味，下面，就为大家带来这两道菜的详细做法，让你轻松上手，成为厨房小能手！
🍤 蒸虾：
材料：
- 新鲜虾若干
- 生姜几片
- 葱适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 蒸鱼豉油适量
步骤：1️⃣ 虾去头去壳，留最后一节壳，去掉虾线，洗净备用。2️⃣ 生姜切片，葱切段备用。3️⃣ 虾放入盘中，撒上适量的盐，腌制10分钟。4️⃣ 锅中加水烧开，放入姜片和葱段，将虾放入蒸锅中，大火蒸5-8分钟。5️⃣ 蒸好后，取出虾，淋上适量的蒸鱼豉油，撒上葱花即可。
🥚 蒸鸡蛋：
材料：
- 鸡蛋2个
- 盐适量
- 葱花适量
- 食用油适量
步骤：1️⃣ 鸡蛋打入碗中，加入适量的盐，搅拌均匀。2️⃣ 撒入葱花，继续搅拌均匀。3️⃣ 锅中加水烧开，将鸡蛋液倒入碗中，用筷子轻轻搅动，使其成为小块状。4️⃣ 大火蒸3-5分钟，待鸡蛋凝固即可。5️⃣ 蒸好后，淋上适量的食用油，撒上葱花，即可享用。
这两道菜都是简单易学的家常菜,不仅美味可口，而且营养丰富，蒸虾鲜嫩可口，蒸鸡蛋软糯细腻，都是餐桌上不可或缺的美味佳肴，快来试试吧，保证让你大呼过瘾！🤤🍲
